日本文化と笹を知る和webマガジン
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カテゴリー:クマ笹とは
カテゴリー:「クマ笹とは」 一覧
2016.08.31
カテゴリー:クマ笹とは
竹細工の種類によってベストな竹年齢があった!竹の年齢の数え方
竹細工や尺八など、昔から、日本の生活や文化の中に溶け込んでいる竹。 実は竹細工の種類によってベストな竹棹の... 続きを読む »»
2016.05.26
カテゴリー:クマ笹とは
笹を食べる方法 天ぷら編
クマ笹には様々な栄養が含まれています。 ・ビタミン ・ミネラル ・食物繊維 ・多糖類(多糖類) ・葉緑... 続きを読む »»
2016.05.12
カテゴリー:クマ笹とは
笹の実の味
※画像はイメージです。 数十年に一度、タケ類は花を咲かせ、実をつけます。 タケ類の実がどのような味がするのか、各書籍に載... 続きを読む »»
2016.04.21
カテゴリー:クマ笹とは
竹の実と笹の実・竹の花と笹の花
クマ笹の名前の由来-供米笹(クマイザサ)編-で笹の実について少し触れました。 今回はもう少し広く詳しくタケ類(タケ・ササ・バンブー)の花と実につい... 続きを読む »»
2016.03.14
カテゴリー:クマ笹とは
男のロマンから生まれた!?小町竹の由来
(無孔)品の例 (出典:Weblio 辞書 ホウライコマチ) 小町竹を命名したのは竹研究の第一人者であった故室井綽... 続きを読む »»
2016.03.03
カテゴリー:クマ笹とは
クマ笹の名前の由来3-隈笹編
クマ笹は、なぜ「くまざさ」と言われるようになったの?3 前々回<<クマ笹の名前の由来1-供米笹編 前回<< クマ笹の名前の由来2... 続きを読む »»
2016.02.26
カテゴリー:クマ笹とは
クマ笹の名前の由来2-熊笹編-
クマ笹は、なぜ「くまざさ」と言われるようになったの?2 前回<< クマ笹の名前の由来-供米笹編 ... 続きを読む »»
2015.10.22
カテゴリー:クマ笹とは
クマ笹の名前の由来-供米笹(クマイザサ)編-
クマ笹は、なぜ「くまざさ」と言われるようになったの? 一説には大昔の人々が、笹の実を食べて、その味を知ったことが始まりだと言われています。... 続きを読む »»
2015.09.21
カテゴリー:クマ笹とは
竹と笹のちがい
竹と笹 「竹と笹」。 聞いてどのようなイメージが頭に浮かぶでしょう? どちらが竹でどちらが笹か、日本人ならばピンと... 続きを読む »»
2015.08.19
カテゴリー:クマ笹とは
クマ笹ってどんな植物?
クマ笹は日本国内では北海道、本州、四国、九州の幅広い地域に生息するイネ科の植物です。寒いところでよく育ち、1~2mと人くらいの大きさになります。生命力は強く、雪... 続きを読む »»
笹の実の味
笹を食べる方法 天ぷら編
竹の実と笹の実・竹の花と笹の花
ネコ草?イヌ草?吐くのになぜ食べる?犬猫が笹を食べる理由について
日本庭園にピッタリな竹…でも手入れが大変な竹と簡単な竹がある!
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